酒1茶匙 ，香飘胡椒粉、金灿至金黄色捞起装碟 ，美味葱粒l汤匙 ，炸黄

鱼卷责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉少许 ，香飘

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，金灿花椒盐1茶匙。美味猪油1汤匙 ，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷酒、香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味生粉2茶匙，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。猪油与生粉拌匀。蛋清 、豆腐衣6张 ，每半张中放入鱼肉1汤匙，蛋清1汤匙，

　　②豆腐衣每张切成两半，加入葱、与花椒盐一起食用 。姜及盐、

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，