胆固醇过高的人 ,改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、饮酒过度等。海带、饮用海带水 。沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇、食肉过量、

另外,香菇、豆腐 、

荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷
,还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维
。纳豆等豆制品,防止血液凝固的作用,饮用海带
要预防动脉硬化,蛋黄、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、也要适当补充一些大豆 、多摄取芝麻油 、动脉硬化患者还要适当控制抽烟 、
