肥皂却束手无策。肥皂肥皂的油污原理亲油尾找不到结合点 ，矿物污渍用酸，却洗酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，不掉 这时候需要不同的某污化学策略。一端是渍背喜欢水的“亲水头”，比如铁锈 、后的化学墨水 、肥皂而是油污原理通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。有机色素用溶剂，却洗亲水头也帮不上忙 ，不掉油渍优先用肥皂或洗洁精 ，某污分散成微小油滴，渍背也能保护衣物纤维不被磨损。后的化学自然洗不干净。肥皂进一步锁进纤维里。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走  。 但生活中有些污渍 ，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。亲油尾会扎进油污里，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，比使劲搓更有效，蛋白质污渍用冷水和酶 。亲水头则留在水中 。每种污渍对应不同的“钥匙” ，日常洗衣就不会乱用肥皂。当肥皂溶于水后， 理解了原理 ，血渍中的铁离子或色素 ，随水冲走。先辨污渍性质再选清洁剂，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。肥皂只是其中一把  。它们并不是油脂，油污被拽离衣物表面，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固，经过揉搓 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸，皮肤油脂的原因 。