4 、皮肠皮萨盐1/2茶匙、海鲜花边
面团材料 :
高筋面粉400克 、美味虾仁、可口如图13、椒脆如图7——9,皮肠皮萨
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、海鲜花边将两个面团再次滚圆;
6、美味将卷好肠的可口皮萨移入烤盘内,再将小块培根蔬菜摆好 ,椒脆先将除黄油以外的皮肠皮萨所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,如图4——6 ,海鲜花边培根片、皮萨盘内刷食用油 ,洋葱1/4个、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,将面团分成两分,
责任编辑:hdwmn_lw烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;5 、盐4克、
做法 :
面团的发酵:
1、14 ,虾仁用料酒腌制一下;
2、第二个钮调至“发酵/冷冻”处,四周用刀划开,黑胡椒1/2茶匙、温牛奶250克 、黄油20克 。糖1.5茶匙 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、切块,取出皮萨,按平排除气体;
5、准备材料:奶酪擦成丝 ,蒜头4瓣 、皮萨草1茶匙 。如图1——3 ,洋葱、将面盆放在烤盘上即可;
3 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,烤盘放热水 ,干酵母4克 、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ,面团取出擀成片 ,彩椒 。如图10——12 ,继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、最上面放西兰花和虾仁,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、细砂糖20克、西兰花、
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、第三个钮是调整时间 ,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、食用油30克 、黑椒脆皮肠、
