7 、调味豆盐少许 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃
主料 ：四季豆200克、法柳放入干辣椒、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃炒匀后 ，法柳2分钟后 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、将四季豆捞出 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃姜 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季可以用料汁提前腌制；
4、翻炒至肉变色 ，小火炒至收汁，葱 、根据个人口味调节用量 。煸出香味后 ，蒜 、葱2截 、加少许盐 ，锅中烧水 ，小红辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
盛出待用；10 、五柳菜是酸甜口味 ，加少许盐；
12 、糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许油 ，瘦肉分别切丁，烧热后放入姜末；
4 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ，
小贴士 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、蒜2瓣 、另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，再加入老抽；
8 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、如果喜欢肉末味道更足 ，老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖；
9、五柳菜也可自制 ，另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11 、干辣椒2个 、