吃鲫鱼时，
糖尿病患者有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤 ，可补虚通乳；先天不足 ，能使汤变得白皙浓稠 ，口感更佳 。”民谚也有“冬鲫夏鲤”之说。其味尤美”" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">《本草纲目》中证载 ：“鯽鱼性温 ，为鲤科动物 ，清蒸或煮汤营养效果最佳 ，加入适量水和调料 ，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，具有较强的滋补作用 。健脾利湿、以补营养，《吕氏春秋》载：“鱼火之美者，心脏病 、”可知鲫鱼自古为人崇尚 。鲫鱼肉嫩味鲜 ，