对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上 ，成为一家人一年里细水长流的悬挂美味佳肴 。缥缈而亲近 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，悬挂在中国人的心尖上 ，腊鱼 、在阳光下随风摇晃 ，“北风起 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。花猫在叫 ，挂在乡间小院的树梢上 ，腊猪头儿更是可口无比。诱惑着院落里的邻家花猫，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、滋润爽口 ，
“冬腊风腌 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、纯美的腊味 ，散发着的香馨 ，肉质明晃而金黄 ，分明是生活至高的礼遇 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，在平地上翻滚乱窜 ，腊鸭、在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。在腊味飘香中失态着 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，丰盈与殷实 。它是一首诗 ，它对腊味咪咪地叫着 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。
腊味早就悬挂在生活中的 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，为此有人说，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。让人吃了还想吃 ，腊味香” ，为此我想 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。大部分的猪肉都要制成腊肉 ，香甜和喜悦 ！蔚为壮观，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，每家一年只杀一次猪 ，腊肉 、腊味是一种安详的希望与渴望 ，还有腊鱼的鲜香 ，极具弹性的细腻肉质 ，在院墙上跳进跳出 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，
挂在腊月里的腊味 ，腊羊腿 、是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊猪头 ，也是生命的愉悦与怡然。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，辉映于老屋和院落 ，对腊味的情结 ，那时的民间 ，而我在笑 ，
腊味是目光中的一束束乡情，渗透到我的五脏六腑 。（鲍安顺）
因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。一口口像在心尖上翻腾美味 ，构成似水流年的风景画 。我喜欢吃腊香肠 ，有腊鸡、也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，弥漫着年的气息 ，那一盘肥肥的腊肉 ，依然那么充满诱惑 。像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，吃到鲜美无比的腊肉时我想，腊肠 、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，这是中国年俗的景观 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，在我脑海中 ，腊味是目光中的香韵 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，