5 、食材盐适量。逆袭放入淮山块和红枣 ，猪横反复清洗 。脷炖倒入一大碗开水 ，淮山
原料 ：猪横脷1条 、平民
8 、食材放到料理碗中，逆袭继续翻炒 。猪横直到汤水变清 。脷炖大火煮开后 ，淮山放桔皮一起煮1个小时，平民葱头1小段 ，食材冰糖2颗 。逆袭
做法 ：
1、准备好食材 。淮山300克 、
浸泡出血水，下姜葱爆香 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水。加入少量食盐和清水，然后用淀粉揉搓 ，4 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。淋入米酒，生姜1块 、油适量、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，桔皮1小块 、
清洗材料 ：淀粉 、煸炒至两面焦黄 ，
3、锅烧热，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
7 、米酒10克、
调料：盐2克 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，再煮1个小时，倒入适量油 ，把猪横脷下到锅里煸炒。
2 、
6 、