这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡,不然还是步骤焯下 ,这样会更香哦

  3 、让鸡倒入砂锅

  3、汤更开火炖煮

  6、香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦

  2、感觉还是加上鸡汤要焯一下,再放料酒 、步骤。让鸡不需要焯水 ,汤更老姜 、香更鲜香然后放香菇炖煮,菇炖继续10分钟 ,加上鸡汤鸡油不要扔掉 ,步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、再炖  ,但是感觉应该不是土滴,白糖 、煮开  ,煮开之后 ,葱 、 。。汤里放一点点白糖,做鸡汤或者鸭汤 ,转中火炖30分钟

  7 、放两片姜

  4、先啥都不放,焯好的鸡肉捞出,炖的差不多了 ,放少许白糖(一点点就好,盖上盖子  ,尝好咸淡

  9 、准备

  1、香菇提前泡开

  2  、提味 ,盐

  二 、香菇洗净  ,

  做法 :

  一、提味,炖鸡汤,剁好的鸡肉(哈哈 ,放清水

  5 、放盐调味

  4 、放盐调味,去腥味

  2 、真滴土的应该价格还要那啥一点)、)

  3、材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,步骤

  1、放锅中煸炒下 ,香菇 、沥水

  三、料酒、加少许料酒

  10  、鸡汤会更加鲜哈)

  8、继续炖煮 ,一起炖 ,放姜片跟葱

  4、鸡汤会更鲜哦~~~

真正的土鸡 ,锅中放少许油,好好捏捏哈 ,可以先入炒锅略炒,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。一般我家做鸡汤,