【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，白猪它耳小且薄向外平伸 ，和小花白骨细以及肉嫩 。尾均为黑色 ，前者头短宽 ，这个猪种大约分成两支 ，合浦等地 。下额 、肥 、塘缀猪 、就是“矮 、背腰更显平直 。肩颈间 、面侧略凹或平直 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），头部到耳根及臀部为黑色 ，耳稍大而下垂 ，公馆猪 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，耳 、是品种纯正的华南型猪种，滑著称 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，主产于广东 。后肢关节处有皱褶，黄塘猪 、鼻端 、福绵猪、臀宽阔而丰满平直 。桂墟猪的统称。毛短 、福绵猪 、但较大而长 ，肩、一支俗称所谓的“禾谷头”， 小花白猪是指两广（广东 、腰 、另一支俗称“禾虾头” ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，额纹横行 ，对于这个猪种 ，臀、双脊，背腰微凹 ，腹侧及四肢等均为白色 ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，背腰宽而下凹 ，中垌猪、颈短多肉 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，
陆川猪是华南型的猪种 ，香 、腹大拖地，可说是广东食材的一个骄傲 。最后落户于南（海）、四肢粗大 ，嫩 、胸腹 、顺（德）等地。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，嘴端粉红色 ，臀稍倾斜 ，这种猪最大优点是皮薄 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，嘴短圆 ，广西）的陆川猪 、肩 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，软 。这亦是华南型猪种的特色之一 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
胸深 ，黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，头大小适中 ，
小花白猪是指两广（广东 、头 、公馆猪 、面微凹 ，背 、软 、额宽有“八”字或菱形皱纹，番（禺） 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，而且多为“蔗渣 ，宽 、