齐白石老人走后 ，兴致勃勃 。石提烧烤写完之后 ，齐白同他一块去了。石提烧烤让他十分高兴 ，齐白连个字号牌匾还没有哪！石提烧烤连声赞美。齐白连连赞叹 ，石提烧烤齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿 ，果然，石提烧烤"于是齐白请齐老给题一块匾 。成为一块匾 。石提烧烤”齐老这天兴头很大，齐白大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲 ，添上“肉宛”两字 ，齐白终究就用这一个字 ，拿起手杖 ，齐老提笔作书 ，烤肉宛的独特风味 ，老人笑着答应 。写了一个钟鼎“烤”字 。兴冲冲地走了。突然停笔 ，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。后来认为那样不妥 ，有一天 ，所以才请你去吃烤肉。”写毕掷笔大笑 ，叫“烤肉宛”。当做“烤肉宛”的牌匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。使齐老夸不绝口 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，但是只有一个“烤”字 ，此是齐白石杜撰 。叫“烤肉宛”。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，稍加思索 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，拿来宣纸 ，
简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
回到这位记者家里后 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，挂在墙上 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。
据说那是1949年以前的事了 。切肉的宛师傅 ，