做法:
1、做巨
原料:香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g、不至于太干。肉干
6 、手撕
3 、香菇用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,做巨色拉油2茶匙(10ml) 、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。可以视情况自己延长时间。手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干。香菇
9、分钟
4 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘,生抽2茶匙(10ml)、
5、
8 、(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ,先撒盐 ,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。将盘放入微波炉,香菜碎一点点。)
7、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。辣椒粉 1小勺(约2g)、然后顺着纹路撕开成小条。用刀拍松。颠匀。把所有的香菇根都处理好 。孜然粉 1.5小勺(约2g)、摘下的香菇根 ,
2、盐一小撮、取一根香菇根 ,最下面部分硬的蒂剪掉,大火3分钟左右即可取出 。如果喜欢口感筋道干爽的 ,
