倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜

连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄盐适量 ，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，调入少许盐，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜锅里放入油 ，连皮

　　原料  ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南

　　做法：

　　1、葱花少许 。至南瓜全熟，料酒1匙 、关火撒上葱花即可  。